Les safates de menjar de paper poden emmagatzemar menjar durant molt de temps?

1. Per què les safates de menjar de paper poden emmagatzemar menjar durant molt de temps?

Les safates d'aliments de paper no recobertes tenen una estructura de fibra solta, de manera que absorbeixen la humitat i són molt transpirables. Quan els aliments s’emmagatzemen en ells, la humitat s’absorbeix o es dispersa fàcilment i es poden barrejar sabors a causa de la circulació d’olors. Els contenidors d’aliments recoberts, com els models recoberts de PLA o PE, tenen una millora de la resistència a la humitat, però l’efecte de segellat encara no és satisfactori en comparació amb els contenidors de plàstic i vidre, i el temps d’emmagatzematge dels aliments emmagatzemats en safates de paper petit només es pot estendre a 2 - 3 dies fins i tot en un entorn refrigerat.

Quan es refrigera, tot i que la temperatura baixa pot alentir el creixement dels bacteris aSafates de menjar petites, el paper es tornarà suau si continua absorbint la humitat i el menjar es pot deshidratar a causa de la pèrdua d’humitat. L’entorn congelat és més poc amable amb la caixa del dinar de paper, la temperatura baixa farà que el paper es trenqui, el procés de descongelació sigui molt fàcil de trencar les fuites, fins i tot si la parcel·la del reforç de la pel·lícula aferrada, el temps de congelació no hauria de passar més d’una setmana.

2. Quins són els desavantatges de l’emmagatzematge a llarg termini?

Ús a llarg termini deSafates de menjar petitesPer a l’emmagatzematge d’aliments, a causa de la manca de segellat, la qual cosa es tradueix en aliments a la nevera és propens a la contaminació creuada, com ara sopes d’alta humitat, guisats, fins i tot si s’emmagatzemen a temperatures baixes, poden ser deguts al creixement i al deteriorament dels motlles bacterians i de motlles. A més, quan les safates d’aliments en paper entren en contacte amb greixos o aliments àcids durant un llarg període de temps, cal evitar que els productes químics en el material de recobriment puguin migrar cap al menjar, de manera que s’hauria d’evitar que els aliments en escabetxat, aliments que continguin alcohol o vinagre siguin emmagatzemats en safates d’aliments de paper.

Si encara és necessari utilitzar -loSafates de menjar petitesPer a l’emmagatzematge d’aliments, intenteu reduir el temps d’emmagatzematge a no més de 3 dies per a la refrigeració i no més d’una setmana per a la congelació.